ニホンミツバチのはちみつ600g×２本日本蜜蜂蜂蜜採れたて生ハチミツ [103]

販売価格: 8820.00円(税込)

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ニホンミツバチのはちみつ600g×２本日本蜜蜂蜂蜜採れたて生ハチミツ

ご覧いただきありがとうございます。源さんのはちみつです。寒暖差が激しいこの頃、蜂たちは、越冬に備えて、せっせと準備を始めているようです。気付くと、敷地のサフランの紫色の花も可憐に咲き揃っており、お茶の花も満開。蜂たちは忙しそうに花から花へ飛び回っています。秋の採蜜第二段続きます。このはちみつは、今年採れた源のはちみつの中で、一番糖度が高く、79度超です。越冬群ではなく、この春分蜂した新箱からの採蜜でした。一体どんなお花を訪れたのか、蜂たちに聞いてみたい。粘度が高く、濾過中の写真のように透明度も高く、美しい蜜です。お味は濃厚、まろやかで優しい甘さに感じます。名　称　はちみつ原材料　ニホンミツバチのはちみつ内容量　600g×２本採蜜日　2024年10月13日賞味期限　2025年10月13日保存方法　直射日光、高温多湿を避け、涼しい　　　　　　　ところで保存してください。販売者所在地　茨城県ニホンミツバチは、好みの花を訪れるために、2〜3km先までも飛んでいきます。集める花蜜の種類により、はちみつの糖度や色、粘度、風味も異なります。自宅周辺には、蕎麦畑が広がり、敷地には大きな栗の木、そして近くには里山もあります。蜂たちは、豊かな蜜源植物に訪花し、懸命に花蜜や花粉を運んで来ています。蜂さんたちがせっせとつくった天然はちみつを、是非、試してみてください。巣板を丁寧に切り分け、垂れ蜜しました。衛生的な器具を使用し、マイクロファイバー布を二重にして濾過したものを、煮沸した瓶に詰めました。瓶詰めは「加工」にあたるため、保健所に申請し審査、承認を受け、保健所の奨めで、「食品衛生責任者」の資格も取得しました。賞味期限は1年としていますが、期限を過ぎても十分食べられます。非加熱、糖度無調整なので、発酵し泡立つ場合もあります。その際は、冷蔵庫にて保管してください。結晶化した場合は、60℃くらいで湯煎すると、液状に戻ります。蜂を飼育し始めて以来、敷地の植物には薬剤散布を一切しておりません。 1歳未満のお子様には食べさせないでください。 ★メルカリ以外では販売しておりません。ご注意下さい！ ★ご購入後のお届け先の変更は対応しておりません。ご理解願います。 #天然ハチミツ #オーガニック #百花蜜 #無農薬 #蕎麦 #栗 #国産

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食品・飲料・酒##食品##その他

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